nedense hep acele misafirim geleceği zamanlarda her zaman yaptığım pratik şeyleri yapmak isterken kendimi hiç yapmadığım bir tarifi denerken bulurum :) buda öyle oldu... milföyleri çıkardım.. milföyden ne yapılır diye araştırırken sevgili devletşah ın bu tarifini denemey koyuldum. daha önce denemediğim ama yinede pratik bir tarif uygulamış oldum böylece :)
nasıl yapıldığına gelince...
malzemeler:
9 adet milföy hamuru
3 orta boy elma 2 çorba kaşığı şeker
bir miktar ceviz içi
tarçın
hazırlanışı :
elmalı iç kısmını elmalı tart yapmında olduğu gibi yapabilirsiniz. milföyleri unlanmış tezgaha 3 üste 3 ortaya 3 alta gelerek bir kare oluşturacak şekilde dizin. tam yan yana değilde biraz kenarları üst üste gelsin. hamuru oklava yardımıyla bir miktar açın ve elmalı harcı uzunlamasına yayın. sıkıca rulo yapın. ruloyu 1.5 cm eninde kesin. fırın tepsisine dizin. soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.
afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder